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食品安全工作教育活動方案

| 新華

方案需要有合理的預算,避免出現資源浪費或不足的情況,影響方案的實施效果。寫好食品安全工作教育活動方案不是那么簡單,下面給大家分享食品安全工作教育活動方案,供大家參考。

食品安全工作教育活動方案篇1

根據x縣教體局統一部署,為扎實開展好我校20__年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。

一、活動主題

尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。

二、活動時間

20__年6月16日至7月2日。

三、活動步驟

1、6月16日:“食品安全周”啟動,學校營造氛圍,懸掛宣傳標語,通過校訊通、發放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。

2、6月17-18日:學校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會,向師生宣傳食品安全知識,通過“小手拉大手”等活動宣傳食品安全活動,提升“動員一個學生,帶動一個家庭,影響整個社會”的宣教效果。

3、6月19日至20日:學校對食品安全管理制度、措施進行一次自查,對存在的問題進行整改。特別要關注端午節期間的食品安全,堅決杜絕一切安全隱患。

4、宣傳周活動期間學校要積極組織學生參加在國家教育資源公共服務平臺舉辦的“全國青少年健康知識網絡大賽”,引導學生學習食品安全等健康知識。

6月28日:做好宣傳周活動總結,并上報工作經驗和相關活動影像資料。

四、活動要求

1、高度重視,統一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動。

2、學校要以宣傳周活動為契機,進一步提高我校食堂管理工作的水平,建立食品安全管理長效機制。

3、食品安全宣傳周活動結束后,學校將活動情況總結(加蓋公章)和影像資料于7月3日前報鎮中心學校。

食品安全工作教育活動方案篇2

目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和-諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我們要做到如下幾點:

一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!同學們:

食品是大家沒天的必需品,然而隨著現代工業的不斷發展,我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結石嬰兒”的頻繁出現,掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉,每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經濟利益,使用高度農藥,這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農藥經銷商,響應國家的號召,嚴禁賣高毒農藥。放棄了高額利潤,還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?

最后,希望同學們做個小小監督員,監督自己的家長嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我。

食品安全工作教育活動方案篇3

一、指導思想

為切實加強我校食堂及周邊食品安全衛生工作,預防和控制腸道傳染病及食物中毒的發生,有效提高我校的衛生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《學校衛生工作條例》、《生活飲用水衛生監督管理辦法》的有關規定和要求,我校特制定本計劃。

二、工作目標

通過專項整治,排查隱患、防控風險,進一步加強學校食堂和校園周邊餐飲食品安全監管,推動學校食堂食品安全管理制度進一步健全,學生的食品安全意識進一步提高,學校校園及校園周邊餐飲服務食品安全狀況明顯改善,有效防范校園食品安全事件的發生。

三、工作重點

1、嚴格落實食品安全主體責任。認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛生工作的法規、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

2、建立和健全食品衛生安全工作責任制、責任追究制度和各項規章制度,配備相應的食品衛生安全管理機構和人員,加強對學校管理人員、從業人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內形成全員重視、人人講衛生的良好氛圍。

3、配合衛生監督部門開展學校食品衛生量化分級考核。

4、加大食品安全設施投入,改善食品環境,降低食品安全風險系數。

5、開展學校食品衛生專項檢查,積極配合衛生、食藥等部門做好專項整治工作,對發現的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發生。

教育課、班會、講座、板報、廣播、網絡等形式進行食品衛生安全教育,要加強教育,使學生養成良好的衛生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

6、突出重點、狠抓落實。

加強食堂檢查督導,嚴查違法行為。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規定,將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案,提高防控水平及應對能力。要始終把學校食品衛生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監管,提高餐飲質量。

學校食堂監管從源頭抓起,建立采購食品時索取產品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛生日常管理,并有專人負責;積極配合衛生監督部門落實食品衛生管理措施,規范食品存貯、加工、烹飪各個環節,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發生。

(2)調查校園周邊餐飲食品安全狀況,加強與家長、食藥局、街道辦協調,溝通,做好校園周邊食品安全工作。

(3)加強事前預防工作,嚴防突發事件的發生。

要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發生,嚴把房門關。

(4)加強業務培訓,提高監管水平

對經營食品的從業人員進行業務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛生操作規范,避免食物中毒事件的發生。堅持培訓上崗、執證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛生安全。

食品安全工作教育活動方案篇4

一、活動宗旨

食品安全年,健康、愛心進校園

二、活動目的

1、通過此次活動,評選出大學生信賴的十佳放心食品

2、為哈市優秀食品企業提供一個直接面對20萬消費群體的展示平臺,借此宣傳食品企業的名優產品,同時提高了大學生消費群對產品的認知度。

3、此次活動通過展銷的形式,拓寬了產品的銷售渠道,同時為大學生購買健康食品提供方便及保障。

4、省內多家媒體將對此次活動進行全程跟蹤報導,對塑造企業在消費者心目中的完美形象、提升品牌的社會影響力有著重大的推動作用。

5、讓健康食品走進大學,讓大學生吃到安全、營養、放心的食品。

6、通過助學基金捐贈活動可以提升參展企業的在大學校園的影響力以及社會美譽度,同時,在經濟上給貧困大學生提供幫助。

7、現場招聘為應屆畢業生提供就業空間,同時,為在校生創造實習機會,并為企業定向培養儲備干部及專業人才

三、活動時間

1.企業報名時間:

2.展銷時間:

3.投票評選時間:

4.頒獎時間:

四、活動流程

1)活動周期:

注:南崗展區:

新香坊展區:

松北展區:

2)日程安排:

1)產品展銷會(5天/展區)(9:00-17:00/天)

第一天:啟動儀式(9:00-9:30)-由主辦方和校方宣布活動開始。

第二天:(15:00-16:30)在禮堂進行優秀企業家成功之路分享(與大學生互動)

第四天:企業進行現場招聘及儲備干部選拔活動

2)12月8日,召開新聞發布會,組委會宣布評選結果,由主辦單位領導為企業頒發“大學生信賴的十佳放心食品”牌匾(13:30-15:00)

五、宣傳形式

1.活動期間,__電視臺、__市電視臺、__日報、新晚報、__晨報等媒體將對本次活動進行全程跟蹤報導,并定期在主要板塊中作詳細報導。

3.此次活動將以短信群發及校園廣播的形式,告之活動內容及地點。

4.此次活動將以哈市各大高校作為宣傳平臺。

5.__質量網將對此次活動作專題報道,并推薦到__電視臺相應欄目。

六、投票形式

1.__質量網設立抽獎選區,參與者可直接登入__質量網進行投票。

2.參與者可撥打__質量網的熱線電話進行投票。

3.此次活動設立短信平臺,參與者可編輯短信“__質量網”到“958811”進行短信投票(移動、聯通、小靈通均可)。

4.此次活動在各展區設立投票箱,參與者可直接進行投票。

5.此次活動將采用有獎投票的形式,共設獎項六檔,預設2000名參與者中獎。

七、報名范圍及要求

1、生產及銷售型食品企業

2、提供工商營業執照復印件、衛生許可證、食品生產許可證。

3、提供產品近期合格檢驗報告。

4、企業相關資料(文字、圖片等)

八、組委會名單

此次活動設立活動組委會,其中包括:組委會主任、副主任、秘書處、宣傳報道協調組、聯絡組、評選組等。

食品安全工作教育活動方案篇5

根據《關于開展江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《南京市教育系統食品安全宣傳活動方案》的要求,定于6月10日-22日在全區中小學校開展食品安全宣傳周活動。為保證活動順利開展,現制定如下實施方案:

一、時間安排

6月10日至22日。

二、活動主題

食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法提升食品安全治理能力”。

三、活動目的

1.在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。

2.進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監督管理體系。

四、活動內容

1.圍繞食品安全宣傳周活動主題,在各中小學校利用講座、主題班隊會、家長會、知識競賽、辯論賽、排演情景劇等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。

2.積極組織學生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動。

3.對學校食堂從業人員開展普法宣傳、業務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流,充分解讀學校食品安全管理制度、措施和要求。

4.完善學校的食品安全預案,優化學校食品安全管理。

五、活動安排

1.6月10日前,各學校精心設計食品安全宣傳活動方案并及時上報,層層落實活動的組織者、參加對象以及相關保障。

2.6月10日至22日,各中小學營造氛圍,大力開展宣傳周活動,并積極組織中小學生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動,同時注意收集活動資料,于6月25日上報。

六、活動要求

1.各中小學要細化方案,抓好落實,確保活動取得成效。

2.充分激發師生、社區及家長的參與熱情,形成互動式傳播態勢,形成活動范圍所有中小學校全覆蓋的格局。

3.突出宣傳周主題,講求實效,避免形式主義。

4.做好工作總結。要注意總結宣傳周活動的成效和經驗,總結報告電子版于6月24日前報區教育局普教科。

食品安全工作教育活動方案篇6

學校的食品安全工作是關系到全體師生生命健康和安全的頭等大事,也是一項系統的民生工程,要抓好食品安全工作,確保學校師生的飲食衛生與安全,宣傳工作尤顯重要。為此,根據上級文件精神,決定在今年x月份開展第三個食品安全宣傳月活動。經研究,現將我校有關事項通知如下:

切實組織開展“八個一”活動,把宣傳教育活動推向深入。

一、每學期舉辦一次食品安全知識講座。

措施:利用廣播請專家進校為全體師生作講座,時間另行通知。

負責人:總務主任韓漢慶

二、每學期安排一節食品安全教育課。

措施:上一堂食品安全方面的班隊課,資料詳見政教處相關文件包。

責任人:政教處和全體班主任。

三、每班每學期出一期食品安全黑板報。

措施:在原有的班級板報中替換一部分關于食品安全教育方面的內容。

責任人:全體班主任。

四、每個學生每學期閱讀一本食品安全科普讀物(今年,區食安辦和區教育局編印《食品安全知識讀本》一本。

措施:小學四年級每班一本《食品安全知識讀本》,供學生循環使用,最后由學校政教處統一妥善保管。

責任人:政教處

五、每學期組織一次“食品安全知識帶回家”活動。

措施:由政教處組織相關材料發放每一學生讓其帶回家。

責任人:政教處。

六、每個學生就食品安全給親友寫一封信。

措施:各班班主任把食品安全的書信當作雙休日的一個作業布置下去,周一上交班隊課交流。

責任人:全體班主任。

七、每學年組織一次食品安全征文活動。

措施:同6,自己班自己評比。

八、學校食堂設立一塊食品安全溫馨提示牌。

措施:對照文件尺寸做好。

責任人:總務處。

備注:

1、橫幅:健康人生,安全飲食。

2、第一期紅領巾廣播內容主題:“食品安全教育”,主播班級:503班,請班主任組織學生認真收聽。

食品安全工作教育活動方案篇7

一、指導思想

食品安全宣傳周活動要以尚德守法原則為指導,堅持“尚德守法提升食品安全治理能力”的思想,按照“全行業社會公德建設,弘揚尚德守法“的原則,以宣傳教育進學校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳及普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。、法律法規和食品安全科普知識,進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監督管理體系。切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩定。

二、活動時間

--年6月10日22日。

三、活動主題

“尚德守法提升食品安全治理能力”

四、食品安全宣傳活動領導小組成員名單:

組長:夏

副組長:鄭周

成員:

五、活動內容

1、大力宣傳《食品安全法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》和《學生集體用餐衛生監督辦法》相關法律法規,提高師生員工的食品安全和法律意識。

2、宣傳食品安全相關標準知識。提高學校食品監管人員和從業人員的食品安全標準知識水平,促進學校食品安全自控能力的不斷提高。

3、學校食品安全普法宣傳、業務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流,充分解讀學校食品安全管理制度、措施和要求。

六、活動形式

1、上好一堂健康教育課。以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容,利用班會課給全體學生上好健康教育課,增強學生衛生防病意識。

2、舉行一次食品衛生安全知識宣傳活動。利用廣播、校園網、國旗下講話、黑板報等陣地,對學生進行一次食品衛生安全知識宣傳。

3、組織一次食品衛生資料、圖片展。組織學生收集、處理有關食品衛生安全的資料、圖片,舉辦一次全校性的資料、圖片展。

4、開展一次專題演講。以班級為單位開展展覽和評比。

5、開展“一次”食品安全自查活動。學校以食品衛生安全宣傳教育月活動為契機,認真組織開展一次食品衛生安全自查活動。

重點檢查食堂從業人員健康證制度,食品采購、加工、供應、貯存等關鍵環節是否安全可控,餐具消毒、食品留樣和食品采購索證制度是否規范,及時消除食物中毒、飲用水污染等食品衛生安全隱患。

七、工作要求

(一)加強組織領導,明確責任分工。學校充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,學校領導要親自抓,分管領導具體抓。按照職責分工,成立食品安全宣傳周活動領導小組,加強學校各部門之間的協調配合,逐項抓好落實。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,為宣傳提供必要的人力物力和經費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。

(二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。學校要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近學生,抓住與學生日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向學生群體、食品生產經營者、食品安全監管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動,為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。

(三)突出工作重點,做好宣傳報道。學校要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到開展營養改善計劃的學校,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力,務求取得實效。

食品安全工作教育活動方案篇8

今天教育局與市場監督管理局聯合在這里召開全市學校食品安全工作會議,目的是學習貫徹將于x月x日實施的新《食品安全法》等法律法規,傳達貫徹省、市有關學校食品安全管理文件精神,動員全市學校進一步提高認識,切實加強學校食堂食品安全和飲用水安全等管理,防止食品安全事故發生。本次會上將由市場監督管理局的專家就新舊《食品安全法》作比對解讀,對學校食堂食品安全操作指南作講解,部署本學期我市學校食品安全管理工作重點,請大家認真聽講,做好筆記,把本次會議相關精神認真傳達到食堂每位從業人員,切實貫徹落實。下面我就教育系統進一步做好學校食品安全管理工作講兩個方面內容。

一、充分認識當前食品安全形勢

但我市學校食堂管理不平衡性較大,一些學校食品安全管理還有許多薄弱環節和安全隱患,突出表現在以下幾方面:

1、有的校長和總務主任對學校食堂食品安全的重要性認識不足,主體責任意識不強,管理推客觀,不按規定另搞一套或只說不做或只聽不做,對業務不學習、不研究,得過且過,崗位職責不明確,規章制度形同虛設,工作檢查形式主義;

2、食堂常規管理混亂。原輔料仍有隨意采購超范圍采購情況,索證索票不嚴肅,原輔料采購、餐器具消毒、食品留樣、加工飯菜等流程不按規范程序操作,存在較嚴重的安全隱患(中、高考期間市管局在檢查學校食品安全中,對相關學校提出了較多整改意見);

3、食堂“雙評”工作流于形式,公開評價食堂管理和供貨商的代表偏少,人為因素多,沒有真正反映師生強烈的突出問題。

4、相當一部分學校食堂菜譜沒有很好營養搭配,油炸品種較多,伙食質量差,對學生身體健康不利,家長意見較多;

5、個別學校食堂對口供貨變成暗箱操作,有的有意串通供貨商提高貨物價格,有的學校貨物驗收環節不按項目驗收或不驗收,成本核算不真實等等。

以上問題必須引起我們高度重視,并且采取有效措施,迅速加以整改。

二、進一步加強和完善學校食品安全工作

今后一段時期,我市學校食品安全管理工作按照“保安全、促發展、惠民生”的總體要求,加強領導,落實責任,強化管理,標本兼治,貫徹執行《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律法規和省市有關文件精神,繼續加大投入,改善食堂硬件環境,強化動態量化評定工作;進一步落實食品安全各項制度,實施“明廚亮灶”工程和建設學校自檢農藥殘留檢測室;圍繞提升學校食堂的安全信譽度等級和師生消費滿意程度,營造和諧、文明的消費環境;積極探索和應用科學現場管理方法,提高學校食堂管理人員和從業人員安全意識和管理水平;充分利用形式多樣的宣傳教育陣地,抓好全體師生食品衛生安全教育,學生食品安全知識課程培訓每年不少于10小時,中小學生食品安全基本知識知曉率達90%以上,培養學生良好的衛生安全習慣,堅決杜絕師生食物中毒事件的發生。

1、著力抓好以食品源頭為重點的食品安全管理。

一是學校要真真做到對口供貨。食堂原輔料相對固定采購,實行對口供貨,這是法規要求,是杜絕事故發生的有效舉措,我們要切實按照新學期食堂原輔料資格入圍確定的供貨商和供貨品種進行對口供貨,不要超范圍,也不要隨意采購,特別是不要采購非學校食堂加工的熟食品、冷葷涼拌菜、食品添加劑以及規定慎用的水產品和蔬菜。今年起,市管局將對食堂原輔料資格入圍供貨商隨時進行監督檢查,市局對食堂對口供貨商開展評價工作。

二是切實加強學生飲用水管理。要按照學生飲用水的準入要求,選擇信譽好、質量可靠、有專業資質的企業供水,建立健全飲水機和直飲水設備定期清洗、消毒的制度和臺賬。

三是建設農藥殘留快速檢測室。學校對采購的蔬菜、水果等蔬菜產品的有機磷類、氨基甲酸脂類農藥殘留含量進行快速檢測,確保蔬菜產品源頭安全。市管局正準備配置相關設備,組織培訓,學校要指派專人,按照檢測相關要求,對每次采購的蔬菜產品進行快速檢測,不得漏檢,并把檢測數據及時上傳市管局專用網絡平臺。

2、著力抓好以動態量化分級管理為重點的制度建設。

一是強化索證索票制度。在執行對口供貨的前提下,采購食材要索取產品合格證明、檢測報告、農殘檢測和檢疫證明等,規范食材入庫驗收制度和學生飲用水定期清洗、消毒制度,使用合法票據進行成本核算。

二是規范操作流程。要建立健全原料查驗登記制度、庫房檢查清理制度、餐飲具清潔消毒制度和事故處置預案,規范烹飪加工、食品留樣、餐飲具消毒等操作流程,推行五常現場管理法,確保食品安全衛生。

三是實施“明廚亮灶”工程。就是采取視頻技術或透視明檔方式對食堂食品加工過程進行公示,學校要按照相關要求,在食堂相關區域設置視像探頭,連接高清電視屏幕,學生和家長可以清楚看到食品加工過程的一舉一動,使學校食堂在透明、安全、衛生的環境下操作。

3、著力抓好以提高師生滿意度為重點的誠信食堂體系建設。

一是食品安全意識的提升。學校是食品安全的責任主體,校長是學校食品安全管理的第一責任人,總務主任和食堂管理員是食品安全的主要責任人,具體負責食堂食品安全工作,學校食品安全管理工作要列入學校的常規檢查、督導評估、考核項目之中。要牢固樹立學校教育“健康安全第一,責任重于泰山”的指導思想,切實承擔起教育管理和保護學生的職責,時刻把保護學生健康和生命安全放在首位,切實增強工作的緊迫感、責任感和自覺性,確保學生食品安全知識課程培訓每年不少于10小時,中小學生食品安全基本知識知曉率達90%以上落實到位。

二是扎實做好食堂滿意度評價工作。要按照《南通市中小學生營養餐配餐指導意見》要求,每周編排各類營養素配比合理的菜譜,做到營養平衡、飯菜可口、質量兼顧,這是學生評價食堂好差的重要內容。要切實做好食堂管理和對口供貨商的滿意度“雙評”工作,確保每月一次的評價工作,不搞形式主義,(特別是對供貨商的評價,不能你好我好大家好)。要及時公布每天食材采購菜價、每周菜譜、每月伙食收支帳目,自覺接受監督。

三是齊抓共管,提升學校食堂管理水平。市局會同市管局指導學校食品安全管理各項制度的貫徹執行,檢查和考評學校食品安全常規管理、“明廚亮灶”建設、自建農藥殘留快速檢測室和學生食品安全知識培訓學習的落實情況,適時開展學校A級誠信食堂評選活動。

各位同志,學校食堂食品安全事關學校安全和師生的切身利益,事關啟東教育的整體形象。我們要以只爭朝夕的精神,弘揚求真務實的作風,落實具體有效的措施,全力做好學校食品安全各項工作,為鑄就我市教育現代化建設新篇章作出我們應有的貢獻。

食品安全工作教育活動方案篇9

一、組織領導

成立絳縣建筑工地食堂食品安全專項整治工作領導小組。

組長:__

副組長:__

成員:__

專項整治領導小組辦公室設在藥監局食品科

二、整治內容

(一)嚴查餐飲服務許可證情況。認真核查建筑工地食堂是否具有《餐飲服務許可證》,許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經營問題。對新開辦的工地食堂,要嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》的規定辦理許可,對設計布局不合理、設施設備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位的食堂,一律不發《餐飲服務許可證》;對未經許可從事餐飲服務的,嚴格依法進行查處。

(二)嚴查從業人員健康證明狀況。認真核查食堂是否具有從業人員健康管理制度和措施,從業人員是否具有健康合格證明,健康證明是否在有效期。

(三)嚴查食堂環境衛生狀況。認真核查食堂環境是否定期清潔和保持良好,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施,是否具有足夠的通風和排煙裝置。食堂是否配備有效消毒設施,消毒池是否與其他水池混用,消毒人員是否掌握基本知識,餐飲具消毒是否符合相關要求。

(四)嚴查索證索票制度落實情況。認真核查食堂采購的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收,是否具有進貨臺賬,是否在保質期內,原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的.情況,嚴查食用鹽、食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道和索證索票情況。

(五)嚴查加工制作等相關管理制度情況。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度、食品加工制作等相關制度的制定及落實情況。包括食品添加劑使用品種和用量是否符合相關要求,食品原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染,是否具有洗手、消毒、更衣設施和專用冷藏設施等。

三、時間安排

本次專項整治從20__年1月至6月底,具體時間安排如下:

(一)自查階段(1月1日至1月15日)

本縣建筑企業進行自查,按照整治方案要求,從餐飲服務許可證、環境衛生、健康證明、索證索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加劑等方面進行自查,深入查找存在的突出問題和薄弱環節,并進行整改。

(二)檢查階段(1月15日至6月1日)

縣食品藥品監督管理局對建筑企業自查工作進行檢查,監督整改突出問題,落實整改措施;對發生過食物中毒等事件的建筑企業,要進行重點檢查。

(三)總結階段(6月1日至至6月30日)

對我縣建筑工地食堂食品安全整治情況進行抽查。

四、工作要求

(一)切實加強組織領導。要高度重視建筑工地食堂食品安全工作,把集中整治與日常監管、自律與強化監管、全面推進與重點突破有機結合,把建筑工地食堂食品安全擺在更加突出的位置,扎實開展專項整治,確保各項任務的圓滿完成。

(二)深入開展教育培訓。要督促工地食堂開展食品安全培訓,認真組織學習《食品安全法》及其實施條例、《餐

飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,督促建筑企業切實承擔起建筑工地食堂食品安全管理的主體責任,建立健全各項管理制度,并狠抓落實。

(三)全面開展風險隱患排查。要組織對各類建筑工地食堂進行全面排查,督促企業認真查找薄弱環節,及時采取有效措施,堵塞管理漏洞。督促建筑企業制定食品安全事故應急處置方案,提高防控水平及應對能力。

(四)嚴查違法違規經營行為。要嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》的規定,嚴厲查處食堂違法違規行為,對性質惡劣、后果嚴重的,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時移送司法機關。

(五)切實做好食品安全信息報送。每個月向辦公室書面報告集中整治進展動態情況,重要情況要及時報告。于20__年6月25日前,報專項整治工作總結。

食品安全工作教育活動方案篇10

教學目標:

1、通過對食品中毒事故案例的介紹,讓學生通過討論等形式,認識到食品安全的重要性。

2、通過本次班會活動,增強食品安全意識,對食品能夠進行選擇和鑒別,從而健康成長。

教學準備:

ppt,準備相應的圖文資料。

教學過程:

一、啟發談話

俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學們,當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節課就來談談關于食品安全的這個話題。

二、得到啟迪

(一)案例分析

看幾個案例。

a.學生交流。

b.教師總結。

c.學生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

三、了解食物中毒的特點

1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物。

2、潛伏期較短,發病急劇,病程較短。

3、中毒者的一般臨床表現為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

四、認識食物中毒的種類

食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學性食物中毒。

1、細菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。

2、植物性和動物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。

3、化學性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產貝類等。

五、日常生活中如何加強食品安全意識

看來食品安全已經成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視,并采取了一些措施。大家請看。(給學生看圖片并講解,還可以出示相應的政策),那么我們在食品安全方面都應該注意什么呢?

1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會進入消化道,就會引發細菌性食物中毒。

2、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。

3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看是否有腐敗變質。要查看其生產日期、保質期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。

4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農藥中毒。菜豆和豆漿含有皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒。

5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心、牛奶等都是細菌的.良好培養基,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。

6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點),其中的霉菌毒素會引起中毒。

7、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。

8、飲用符合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。

9、提倡體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。

六、那么如果真的發生身體不適怎么辦?

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。

5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。

七、教師總結全文

師:同學們,通過這節課的學習,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。

通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康。

食品安全工作教育活動方案篇11

根據《關于開展20__年全市食品安全宣傳周活動的通知》的要求,我校在9月中旬開展食品安全宣傳周活動,活動主題是:“共創食安新發展,共享美好新生活”。為保證活動順利開展,現制定如下實施方案:

一、總體要求

向師生宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使師生了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與學校食品安全工作的良好氛圍。

二、時間安排

20__年__月10——30日

三、活動主題

“共創食安新發展,共享美好新生活”

四、活動目的

1、在全校師生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。

2、進一步加強學校食品安全管理,保障師生的健康和安全。完善家校共同參與的學校食品安全監督管理體系。

五、活動內容

1、圍繞食品安全宣傳周活動主題,在學校利用講座、主題班會、家長會、知識競賽等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。

2、積極組織學生參加學校組織的食品安全宣傳周系列活動。

3、完善學校的食品安全預案,優化學校食品安全管理。

4、充分利用校內的電子班牌、戶外大屏、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。

5、給全體學生家長發一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛生等相關知識和要求,以取得家長的配合與支持。

6、利用國旗下講話等形式,對全體學生進行食品衛生安全知識等專項教育,要求學生講究個人飲食衛生,禁食來歷不明的食品。

7、學生、學校家委會代表走進食堂,近距離參觀食堂制作飯菜全過程,對校園食品安全樹立信心。

六、主要宣傳形式

為了落實好“護食安進校園助成長”,各年級要結合實際,選擇學生喜聞樂見的形式。

1、在宣傳活動期間采取舉辦年級會、班會等形式,組織師生學習食品衛生法律法規。利用電子班牌、戶外大屏、黑板報、宣傳欄等多種手段,開展豐富多彩的宣傳活動。

2、組織學生收集有關食品衛生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學生自主完成以“食品衛生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。

3、充分發揮食堂餐廳協同育人作用,組織師生進食堂參觀活動。

七、活動要求

1、要細化方案,抓好落實,確保活動取得成效。

2、充分激發師生、家長的參與熱情,形成互動式傳播態勢。

3、突出宣傳周主題,講求實效,避免形式主義。

4、做好工作總結。要注意總結宣傳周活動的成效和經驗,及時上報教育處相關信息和材料。

食品安全工作教育活動方案篇12

一、活動宗旨

食品安全年,健康、愛心進校園

二、活動目的

1、通過此次活動,評選出大學生信賴的十佳放心食品

2、為哈市優秀食品企業提供一個直接面對20萬消費群體的展示平臺,借此宣傳食品企業的名優產品,同時提高了大學生消費群對產品的認知度。

3、此次活動通過展銷的形式,拓寬了產品的銷售渠道,同時為大學生購買健康食品提供方便及保障。

4、省內多家媒體將對此次活動進行全程跟蹤報導,對塑造企業在消費者心目中的完美形象、提升品牌的社會影響力有著重大的推動作用。

5、讓健康食品走進大學,讓大學生吃到安全、營養、放心的食品。

6、通過助學基金捐贈活動可以提升參展企業的.在大學校園的影響力以及社會美譽度,同時,在經濟上給貧困大學生提供幫助。

7、現場招聘為應屆畢業生提供就業空間,同時,為在校生創造實習機會,并為企業定向培養儲備干部及專業人才

三、活動時間

1.企業報名時間:

2.展銷時間:

3.投票評選時間:

4.頒獎時間:

四、活動流程

1)活動周期:

注:南崗展區:

新香坊展區:

松北展區:

2)日程安排:

1)產品展銷會(5天/展區)(9:00-17:00/天)

第一天:啟動儀式(9:00-9:30)-由主辦方和校方宣布活動開始。

第二天:(15:00-16:30)在禮堂進行優秀企業家成功之路分享(與大學生互動)

第四天:企業進行現場招聘及儲備干部選拔活動

2)12月8日,召開新聞發布會,組委會宣布評選結果,由主辦單位領導為企業頒發“大學生信賴的十佳放心食品”牌匾(13:30-15:00)

五、宣傳形式

1.活動期間,__電視臺、__市電視臺、__日報、新晚報、__晨報等媒體將對本次活動進行全程跟蹤報導,并定期在主要板塊中作詳細報導。

3.此次活動將以短信群發及校園廣播的形式,告之活動內容及地點。

4.此次活動將以哈市各大高校作為宣傳平臺。

5.__質量網將對此次活動作專題報道,并推薦到__電視臺相應欄目。

六、投票形式

1.__質量網設立抽獎選區,參與者可直接登入__質量網進行投票。

2.參與者可撥打__質量網的熱線電話進行投票。

3.此次活動設立短信平臺,參與者可編輯短信“__質量網”到“958811”進行短信投票(移動、聯通、小靈通均可)。

4.此次活動在各展區設立投票箱,參與者可直接進行投票。

5.此次活動將采用有獎投票的形式,共設獎項六檔,預設20__名參與者中獎。

七、報名范圍及要求

1、生產及銷售型食品企業

2、提供工商營業執照復印件、衛生許可證、食品生產許可證。

3、提供產品近期合格檢驗報告。

4、企業相關資料(文字、圖片等)

八、組委會名單

此次活動設立活動組委會,其中包括:組委會主任、副主任、秘書處、宣傳報道協調組、聯絡組、評選組等。

食品安全工作教育活動方案篇13

為客觀真實反映我市食品安全現狀,掌握部分大宗食品的質量安全程度,為政府食品安全工作提供決策依據,根據20__年全市食品安全工作計劃,結合我市食品安全現狀,制定本實施方案。

一、工作內容

參照國家、省、__市關于食品安全綜合評價的相關工作要求,結合我市實際,本年度評價性抽驗工作在20__年評價性抽驗基礎上,以本地特色農產品、地產食品為重點,由市食品安全委員會辦公室統一組織11個鎮、街道和各環節進行監測抽樣,開展有關食品關鍵安全指標(農殘、重金屬、添加劑、微生物指標等)抽驗和評價工作。

二、工作原則

食品安全評價性抽驗工作在市食品安全委員會辦公室統一組織領導下,按照統一檢測品種、統一抽樣方法、統一檢測項目、統一檢測標準、統一檢測方法、統一檢測機構的原則開展抽驗和評價。

三、工作內容與安排

1.抽驗品種、檢測項目及檢測標準

對14類食品的部分安全性指標開展抽驗評價,具體抽驗品種、檢測項目及檢測標準見附表。

2.抽驗承擔單位

結合綜合檢測機構的檢測條件、檢測能力和第三方公正性等因素,經研究委托__市中普檢測技術服務有限公司承擔本年度的評價性抽驗工作。

3.樣品采集方法

抽檢樣品采用購買的形式,從相應的監測點采集,取樣應合理覆蓋產地、品種、質量等級等,具有較好的代表性。取樣品時應注明樣品名稱、商標、生產企業、生產企業地址、生產日期、生產批號、規格及購樣市場名稱等內容。

4.評價抽驗時間安排

評價性抽驗時間安排在20__年2月至10月,每一品種的具體抽驗時間按照制定計劃實施。

5.檢測工作要求

檢測機構要按規定操作進行檢測并出具檢測報告,在出具檢測報告10日內輸入“__市食品安全檢驗信息共享系統”。檢測結果和評價分析報告以電子郵件和紙質兩種形式同時報送。數據上報采用電子表格形式,包括抽樣登記匯總表、檢測結果匯總表等,評價分析報告要包括產業概況、抽驗實施情況、檢測結果總體概況、結果分析與存在的問題及原因分析、工作建議及措施等內容。

檢測機構對檢測結果有保密的義務,不得對外泄露有關情況,不得擅自引用檢測數據或公布檢測結果。

四、評價性抽驗經費

由市政府安排的食品安全檢測專項經費中撥付,供抽驗承擔單位用于開展評價性抽驗工作。

五、結果的運用

1.評價食品種養殖、生產、流通、餐飲消費等各個環節監管的成效。各個部門根據評價性抽驗結果有重點地開展整治行動,逐步消除食品安全隱患。

2.作為綜合評估監管部門、鎮、街道食品安全監管成效的依據。

3.根據評價性抽驗結果對不同類型農貿市場、超市食品安全情況進行比較分析。

4.根據評價性抽驗結果比較地產食品和外地食品的安全性。

六、工作要求

1.提高認識,加強領導。食品安全評價性抽驗工作是推動我市食品安全狀況好轉的重要基礎性工作,是開展食品安全綜合監督的重要抓手和技術支撐。市市場監管局和受委托的檢測機構要從切實加強食品安全綜合監督能力,構建食品安全保障體系的目標出發,高度重視,加強領導,落實責任,確保食品安全評價性抽驗工作順利開展。

2.科學實施,確保質量。市市場監管局和受委托檢測機構要按照本方案要求,合理選定監測點,確保抽樣工作順利開展,確保檢測數據能有效反映相關行業食品安全狀況。

3.嚴格管理,強化質控。市市場監管局安排專人負責評價性抽驗工作。檢測機構要嚴格按照食品安全實驗室質量控制的要求,加強分析測試的質量控制。

食品安全工作教育活動方案篇14

一、活動目的:

為進一步加強校園環境衛生、學生常規治理和飲食安全教育,營造“以吃零食為恥,以拒絕零食為榮”的校園氛圍,創建文明、整潔、和諧的綠色校園。學校特意邀請工商局領導對隊員們進行食品安全教育,讓隊員們對“三無食品”和“垃圾食品”有一個正確的.認識,自覺杜絕食用垃圾食品,懂得勤儉節約,不亂花錢。

二、活動時間:

__年__月__日

三、活動參加人員:

1、邀請的工商局領導。

2、城陽街道中心小學全體師生。

四、活動地點及活動內容:

1、在學校操場啟動活動儀式。

2、在校園內布置宣傳展板進行教育宣傳。

3、各班教室進行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報的設計。

五、活動準備:

1、與工商局領導協商好活動程序。

2、提前布置好宣傳版面,做好主席臺布置和音響準備。

3、制作宣傳條幅。

4、安排學生活動區域和活動路線(學生站區為升旗儀式時指定位置,參觀順序從六年級五班開始,依次往低年級順延。參觀隊伍保持2路縱隊。)

5、準備好發言稿,安排好學生發言代表。

6、安排鄭老師對活動過程進行拍照。

六、活動過程:

(一)啟動儀式:

__月__日下午3:00,全體師生集中到操場,參加啟動儀式。

1、校長講話。

2、請工商局領導做“食品安全知識”的講座。

3、少先隊員代表宣讀倡議,發出“關注健康,遠離垃圾食品,養成良好的生活習慣”的倡議,呼吁大家與零食說再見,創建美麗、潔凈校園環境。

4、全體少先隊員在輔導員老師帶領下進行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”宣誓活動。

(二)參觀宣傳版面:

啟動儀式后,各班有秩序地排隊參觀校園內食品安全教育宣傳版面,并認真聽取工商局工作人員的講解。讓學生了解垃圾食品對人體健康的威脅,幫助學生樹立杜絕垃圾食品就是關注健康、關注生命的意識。

(三)班級教育:

1、各班召開“拒絕零食,從我做起”主題班會,教育學生不吃小店地攤“三無”食品,倡導健康飲食。

2、__月__日——日,各班出一期“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報,少先隊組織評比。

(四)強化監督:

學校紅領巾監督崗每天進行檢查,監督檢查學生有無帶零食進校園現象。

七、活動要求:

1、全體師生要重視此次活動,積極參與,準時參加活動。

2、各班正副班主任在活動過程中要注意維持好本班的組織紀律,做到會場安靜,聽講認真,參觀有秩序。

3、班主任、科任教師要利用晨會、學科教育時間圍繞對學生進行飲食安全和文明禮儀教育,杜絕帶零食進校行為,強化學生文明行為。

條幅推薦內容:

1、拒絕垃圾食品,從我做起。

2、普及校園食品消費知識,建立學生安全消費文化

3、學習食品安全知識提高自我保護能力

主徽標:

“食品安全進校園活動”啟動儀式

食品安全工作教育活動方案篇15

為進一步加強食品食品安全宣傳工作,深入學習貫徹《食品安全法》,提高全場人民群眾的食品安全意識,進一步提高我場食品安全保障水平,根據縣食安委要求,定于6月中旬在全場開展食品安全宣傳周活動。活動方案如下:

一、總體要求

以“__”重要思想和

二、活動時間

20__年6月13日至20日

三、活動主題

食品安全人人關心,健康生活家家共享

四、活動口號

(一)食品安全人人關心,健康生活家家共享

(二)食品安全,全民行動

(三)食品安全,從我做起

(四),民以食為天,食以安為先

(五)舉報食品違法行為人人有責

(六)嚴厲打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑行為

(七)嚴厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為

(八)依法誠信生產經營,自覺維護食品安全

(九)加強食品安全監督,保障和改善民生

(十)保障食品安全,建設和諧安峰

五、主要資料

(一)舉行食品安全大會宣布宣傳周啟動

6月13日上午9:00在黨委四樓與縣宣傳周啟動儀式同步舉行,場食品安全工作領導小組各成員單位負責同志參加,現場發放科普讀物和宣傳材料。

(二)發布宣傳公告

1.利用橫幅、宣傳欄、村級公示欄等進行食品安全宣傳。

2.在學校、集貿市場等人群集散地發放食品安全宣傳單。

六.活動要求

場食安委成員單位、各村要高度重視食品安全宣傳周活動,把深入學習貫徹《食品安全法》作為一項惠民工作去認真落實。

食品安全工作教育活動方案篇16

一、加強領導,發展體協事業

在社區體協領導小組的重視下,建立了以社區居委會主要領導為組長、副組長,老年體協委員任組員的組織網絡,按照上級有關文件精神,健全完善老年體協組織,結合社區老年體協換屆后的工作,真正形成上下相通、左右相連的組織網絡隊伍,建立了一系列工作制度、工作職責。

二、健全體育活動,完善體協功能

在老年體協的關心重視下,積極開展各種老年人體育健康活動,現有體協協會會員118人,占老年人的50.4%。積極推進社區老人的身心健康的需求,自發組織居民健身活動,并邀請社區戲曲、文藝送下鄉活動,比如:像怡景花苑活動點鍛煉,銀苑活動點鍛煉,另外積極參與社區老年舞蹈隊等,利用暑期開展老少結合象棋友誼賽,在國慶前組織社區、企業進行乒乓球友誼賽,充分發揮老年體協的優勢,繼續組織老年運動會工作,積極參與,豐富老年人的體育文化生活。充分利用社區的黑板報做好宣傳報道,隨著老齡化不斷進展,在創建小康型老年體育街道工作的同時,我相信在街道黨工委、辦事處的領導下,扎實工作、開拓創新、積極參與創建文明活動、維護老年人的合法權益,保障老年人的身體健康,把“五老”精神發揚光大,以增強體質,提高生活和生命質量而努力,使老年體協豐富多彩,蒸蒸日上。

食品安全工作教育活動方案篇17

一、指導思想

食品安全宣傳周活動,強化食品安全法律意識、責任意識、誠信意識,提高全體師生自我保護能力,營造良好校園和諧氛圍。

二、活動主題

“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。

三、活動時間

20__年x月x日至x月x日。

四、活動步驟

1、x月x日至x日:“食品安全周”啟動,校領導高度重視,成立領導小組。組長:羅洋,副組長:趙晗、王玉華、陳涵張婷婷,組員:各班班主任。

2、x月__日至x日校大門口懸掛宣傳標語,通過校訊通、微信、課堂、家長會、發放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。

3、x月x日至x日:各班級或中隊活動開展一期進行食品安全常識以及暑期預防食品中毒相關知識講座,提高學生自我意識。

4、x月x日,總結本次食品安全周活動情況,上報區文教局。

五、活動要求

1、按照區文教體局文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動,校領導高度重視,統一部署。

2、我校以宣傳周活動為契機,進一步推動我校食品安全管理長效機制。

3、在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳食品安全案例,提升廣大師生的食品安全意識。

食品安全工作教育活動方案篇18

一、活動目的

關于食品安全的戰略思想及黨中央國務院關于食品安全的重大決策部署,推動各級黨委政府不斷增強責任意識,推動各級食品安全監管部門不斷提升監管執法能力和水平。引導食品行業市場主體及從業人員大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型,增強企業主體責任意識,推進誠信體系建設,弘揚我市食品產業的誠信文化、發展故事和工匠精神。引導社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,積極參與智慧分享和實踐創新,增強社會監督意識,提高維權能力和科學素養,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

二、活動安排

根據通知要求,7月18日為農業局主題活動日,重點安排了三項活動,具體內容如下:

(一)實驗室開放日活動

通過網絡和自媒體對外發布實驗室開放日邀請函,7月17日下午18:00前通過電話(--)接受參觀群眾報名,報名者需提供參加人數、身份證號、聯系電話;7月18日上午9:00-12:00為實驗室開放時間,7月18日上午9:00報名參觀人員在中心實驗室外集合,由專業技術人員統一組織引導有序參觀--市農產品質量安全檢測檢驗中心實驗室;參觀期間由工作人員介紹實驗室整體情況及專業背景,參觀實驗室觀看部分檢測項目,并在實驗室進行現場討論、答疑;向到訪群眾宣傳農產品質量安全常識,講解檢測工作對于農產品質量安全監管的重要意義;最后,在中心會議室舉行座談會,并邀請參觀市民群眾談談對本次活動的意見、建議及感想。(市農產品質量安全檢測中心具體負責)

(二)農業專家下基層活動

主題日當天組織一次農產品質量安全有關法律法規宣傳與技術指導活動,由--市農技站和--市植保站組織專家派出相關技術人員深入鄉村田間和農產品生產基地,開展農產品種植環節田間指導,宣講農產品質量安全法規,對農業標準化生產、農藥規范使用、貯藏保鮮、生產記錄檔案、包裝標識等進行宣傳和指導;動員農業生產基地、企業、合作社等開展業務培訓、法制宣傳、警示教育活動。(種植業科牽頭,農技站、植保站負責)

(三)農安常識進社區活動

7月18日上午9:00-12:00,在--市--區--小區開展農產品質量安全常識進社區公益宣傳活動,組織農產品質量安全監管、執法、檢測專家及相應工作人員在--小區活動廣場和主干道一側設立咨詢投訴臺,擺放農產品質量安全宣傳展板,接受小區居民關于農產品質量安全方面的疑問咨詢和問題投訴,向小區居民分發農產品質量安全宣傳資料,普及農產品質量安全有關知識,宣傳講解國家食品安全示范城市創建和農產品質量安全縣創建工作,積極引導廣大市民群眾共同參與到“雙安雙創”工作中來,提高創建活動的知曉率和滿意度,營造良好濃郁的創建氛圍。(農產品質量安全監管科牽頭,種植業科、水產漁政科、水產站、檢測中心負責)

三、活動總結

對活動開展情況進行及時梳理匯總,總結活動取得的成績,針對發現的問題和群眾舉報,采取切實可行整改措施,推動工作持續提升,并將活動過程中的影像資料及時整理,形成總結材料統一歸檔。

食品安全工作教育活動方案篇19

為確保人民群眾舌尖上的安全,全力推進食品安全“四個最嚴”要求,落實食品安全監管責任,加大懲處力度,嚴厲打擊食品領域的各類違法犯罪行為,根據《__市市場監督管理局關于開展食品安全專項整治行動的通知》(X市監〔20__〕211號)的工作部署,經研究,決定在全市范圍開展食品安全專項整治行動(以下簡稱“專項行動”),制定本專項行動方案。

一、工作目標

根據今年國務院對各省區市政府的食品安全考評體系中各項考評指標對標找差,針對薄弱環節,按照市場監管總局和省市場監管局落實食品藥品“四個最嚴”行動、“鐵拳”行動、“聯合雙打行動”、“長江禁捕打非斷鏈”等執法行動要求,梳理查處案件的重點類型、重點區域、重點環節,認真組織查處食品違法案件。加大監管執法力度,做到快查快辦快結,爭取在案件上有新突破,執法上有新提升。

二、專項行動開展時間

20__年10月15日至20__年12月10日

三、保障措施

成立__市市場監督管理局食品安全專項整治行動領導小組。

組長:__X

常務副組長:__X

副組長:__X、__X、__X

組員:相關業務股室、執法大隊負責人,各市場監督管理所所長

四、職責分工

(一)執法稽查牽頭負責專項行動組織實施,協調推動工作。協調相關股室指導解決專項行動中遇到的執法問題。

(二)食品生產流通安全監督管理股、餐飲服務食品安全監督管理股、產品質量安全監督管理股、企業信用監督管理股組織查處食品生產經營中非法添加、不符合食品安全標準、無證無照生產經營、未落實一品一碼食品安全追溯管理等違法行為。

(三)知識產權運用保護股組織查處食品商標侵權、廣告違法案件。

(四)消費者權益保護股落實好“訴轉案”機制,積極發現案源。

(五)執法大隊負責督促指導協調涉刑案件移送工作,并按照專項行動的要求,適時組織專項抽檢。

(六)登記注冊股、企業信用監督管理股要配合辦案單位落實“處罰到人”。

各相關股室要聚焦重點產品、重點場所和重點環節,緊盯食品生產、流通、餐飲服務等環節中易發生違法行為關鍵點,深挖案件線索,及時組織查處相關違法行為,并跟蹤督辦指導。發現重大案件線索,及時移交執法大隊處理。

五、工作要求

(一)明確目標,認真落實專項行動要求

各業務股室、辦案單位要根據國務院對各省區市政府的食品安全考評體系食品案件考評指標,確定查辦案件重點,靶向精準打擊違法犯罪行為。要對呈現規模化、組織化、鏈條化的案件以及人民群眾反映強烈、社會影響惡劣、輿論高度關注的食品違法案件,發揮綜合執法優勢,集中執法辦案力量,加大打擊整治力度。在辦案過程中發現區域性重大食品安全隱患和食品安全系統性風險,要及時向當地黨委政府報告。

(二)突出重點,查處違法案件

對重點場所、重點品種、重點環節、重點問題進行全面排查,對違法行為從嚴從快組織查處。

1、重點場所:小型食品生產企業、食品生產加工小作坊,農村集市、食品經營戶,校園周邊餐飲店、大中型餐飲單位、小型餐館、高速服務區、景區餐飲服務單位、農家樂、流動酒家、養老院、醫療機構、建筑工地食堂、網絡訂餐線下餐飲服務單位等。

2、重點品種:生產經營糧食加工品、酒類、食用油、飲料、糖果制品、茶葉及相關制品、水果制品(蜜餞)、肉制品、炒貨食品、糕點,進口產品、冷藏冷凍食品,食品添加劑、涼拌即食食品、生鮮肉品和水產品、豆制品、蔬菜、米面制品等食品安全隱患較為突出的食品品種。

3、重點環節:生產經營條件、進貨查驗、生產過程控制、產品檢驗、倉儲銷售及從業人員管理、食品安全信息追溯管理等環節。

4、重點問題:“兩超一非”問題(超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加問題),摻雜摻假問題,食品生產“小、散、亂、差”問題,食品污染問題。

(三)嚴格督査,加強執法辦案情況通報

建立督查機制,由掛鉤執法大隊、各基層所市局領導帶隊,根據國務院對各省區市政府的食品安全考評體系食品案件考評要求,在專項行動開展期間不定期對各基層所、執法大隊進行督查檢查。執法稽查每半個月通報一次各辦案單位查辦案件的進展情況。

食品安全工作教育活動方案篇20

根據施甸縣《關于開展20__年全國食品安全宣傳周活動的通知》安排,結合甸陽鎮實際,定于6月17日至7月1日,與全國、全省、全市、全縣同步,在全鎮范圍開展食品安全宣傳周活動。特制定本方案。

一、宣傳主題

20__年全國食品安全宣傳周的主題為__。黨提出全面推進依法治國。提升食品安全法治化水平是建設中國特色社會主義法治體系的重要組成部分,是從根本上保障食品安全的治本之策。一方面,要將食品安全治理納入法治軌道,運用法治思維和方式,科學配置監管權力和責任;另一方面,要積極推動相關職能部門與社會多元主體在法治框架下協同共治,優化行業誠信的經濟基礎和市場機制,進一步暢通社會監督與消費維權渠道,形成良性互動,共享治理成果。

二、宣傳重點

(一)加強食品安全相關法律法規的學習宣傳、教育培訓,推動基層食品安全監管部門進一步強化法治理念,推進信息公開,提高依法行政、監管執法水平。

(二)宣傳遵法守信的食品生產經營主體及從業行為,進一步推進全行業社會公德建設,鞏固強化企業主體責任與品牌聲譽、經濟效益相聯系的價值傳導機制,弘揚尚德守法的行業風氣。

(三)引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,增強社會監督意識,提高維權能力和科學素養,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

三、主辦單位

食安辦組織農業技術推廣站、甸陽衛生院、甸陽工商分局、甸陽食品藥品監督管理所、甸陽中心學校、文化廣電站、畜牧獸醫站、甸陽派出所等相關部門參加宣傳活動。

四、宣傳活動要求

(一)加強組織領導,明確責任要求。要強化部門之間的協作配合,統籌利用好宣傳教育資源,統一安排好活動時段、節奏;要建立食品安全委員會辦公室組織協調、有關部門和單位各負其責、全社會積極參與的工作機制;要對潛在的安全風險制定應急預案,落實安全防護措施,嚴防事故發生。

(二)強化活動效果。要使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志,突出宣傳周主題。要積極聯系媒體參與宣傳報道,做好新聞服務工作,切實形成全媒體全覆蓋格局。要注意提高宣傳周活動的群眾性和實效性,把握廣大公眾的興趣習慣,采用通俗易懂的表現形式,突出入耳入腦的傳播效果。要把食品安全宣傳周活動與抓好端午節期間食品安全工作緊密結合,用好平臺載體,做好安全保障。

(三)創新活動形式。要樹立敢于創新的宣傳周活動風格,積極實踐社會化的宣傳策劃和推廣手法。要把握微博、微信等新媒體傳播規律,激發公眾主動參與觀點表達和體會分享,形成更具有群眾基礎、更加貼近生活的互動式傳播。

(四)總結經驗成效。要使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志,突出宣傳周主題。維護公眾健康權益、保障食品安全的堅決態度、嚴厲措施及明顯成效,引導食品生產經營者守法誠信生產經營,激發和釋放全社會參與食品安全治理的潛能與活力。

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